Emu Gümülcine Kahvesi 100 Gr

Emu Gümülcine Kahvesi 100 Gr

Gümülcine kahvesi, Batı Trakya'daki Gümülcine (Komotini) şehrinin yüzyıllık kahve kültüründen adını alır. Türk kahvesi gibi cezvede pişirilir; kendine has harmanı ve yumuşak içimiyle tiryakilerin ilgisini çeker.

Öne Çıkan Özellikler

• Geleneksel Gümülcine usulü kahve
• Cezvede pişirmeye uygun ince öğütüm
• Bol köpüklü, yumuşak içim
• 100 gr ambalaj

Hazırlama Önerisi

1. Bir fincan soğuk su ve 1-2 tatlı kaşığı kahveyi cezveye koyun; isteğe göre şeker ekleyin.
2. Karıştırıp kısık ateşte yavaşça ısıtın.
3. Köpük yükselmeye başlayınca bir kısmını fincana alın, kalanını bir kez daha kabartıp fincana dökün.
4. Telvenin dibe çökmesi için birkaç saniye bekleyip yanında bir bardak su ile servis edin.

Saklama Koşulları

Ambalajı açıldıktan sonra hava almayan bir kapta, ışık, nem ve ısıdan uzak, serin bir yerde saklayınız.